КЕФАЛОНИЯ

Самый большой из Ионических островов известен своими очаровательными пейзажами и кристально чистой водой. Кефалония славится изобилием галечных и песчаных побережий, из которых наиболее популярными являются Миртос, Антисамос, Скала, Макрис Гиалос, Петани и Кси.

Удостоенный наград Миртос - это потрясающий галечный пляж, окруженный высокими скалами и кристально чистой водой. Он идеально подходит для купания, принятия солнечных ванн и занятий водными видами спорта. Пляж Антисамос, получивший мировую известность после съемок фильма «Выбор капитана Корелли», - это длинный и широкий пляж зеркальными водами, отражающими его экзотическую красоту. С противоположной стороны находится пляж Скала, который лишен буйной растительности, но имеет идеальные условия для занятия водными видами спорта. Его предпочитают любители водных лыж, каяка, а также парапланеризма. Пляж Макрис Гиалос - излюбленное место отдыха туристов всех возрастов. Здесь можно занять время дайвингом, играми, солнечными ваннами и множеством других развлечений. Пляж длинный, а его главным продолжением является пляж Платис Гиалос. Петани и Кси в Паллики выделяются, во-первых, своими потрясающими пейзажами и особенными голубыми водами, а во-вторых, характерным красным песком с целебными свойствами.

Одним из самых популярных развлечений на Кефалонии считается посещение пещеры озера Мелиссани, известной своей прозрачной водой и удивительной геоморфологией. С этой пещерой связано уникальное геологическое явление - карстовая воронка в Аргостоли, где вода странным образом возвращается в Мелиссани через ручьи и подземные ходы. Другим не менее замечательным произведением сталагмитовой и сталактитовой скульптуры является пещера Дрогарати, которая обладает прекрасной акустикой, и в ней неоднократно проводились концерты.

Спортивный туризм в последние годы становится всё более популярным, всё больше людей преследуют цель соединить любовь к спорту со страстью к путешествиям. Среди туристов этой категории Ионические острова пользуются большим спросом. И вот почему.

На Кефалонии популярно восхождение на гору Энос, самую высокую на острове. Дорожки с указателями проходят через густые еловые леса. Вас порадует восхитительная природа и морские виды, простирающиеся до самого Пелопоннеса. Здесь проводится пешеходный марафон протяжённостью 10 километров под названием «Энос», имеющий как развлекательный, так и состязательный характер. Его целью является привлечение внимания к местности. Мероприятие проходит в рамках охраны окружающей среды а также привлечения туристов других категорий, в частности любителей пешего спортивного туризма. На Кефалонии проводится и международный фестиваль гимнастики для всех «Анна Поллату». Он проходит под эгидой Греческой Федерации Гимнастики, является единственным в своём роде в стране и считается одним из важнейших массовых спортивных мероприятий в Греции и Европе. Участие в нём принимают представители многих стран. Результатом является развитие спорта в здешних краях, привлечение внимания к Ионическому морю его островам в сфере туризма. Стоит упомянуть, что ежегодно в фестивале принимают участие около 1500 человек, не считая сопровождающих лиц.  На Кефалонии есть все условия для занятий стрельбой. Предпринимаются попытки сделать популярным новый для острова вид спорта. Создаются необходимые условия безопасности. Преследуется цель увеличить количество приезжающих сюда туристов. 

Гости могут посетить деревню Палия Влахата, покинутую местными жителями после катастрофического землетрясения в 1953г.

У тех, кому нравится верховая езда на лоне природы, будет возможность заняться конным туризмом. В центрах верховой езды профессионалы поделяться необходимыми навыками с желающими приобщиться к этому благородному виду спорта. На Кефалонии уже есть специальные конные «фермы». Перспективы развития в этом районе данного вида туризма очевидны.

Вы задумались, где провести следующий семейный отпуск? Подарите любимым людям незабываемый отдых на маленькой семье Ионических островов. Подарите им целый спектр неизгладимых впечатлений и эмоций, которые навсегда останутся в памяти яркой жизнерадостной картинкой, ценным и любимым воспоминанием.

Кефалония, самый большой из Ионических островов, славится своими изумительными пляжами и впечатляющими горами. Среди основных достопримечательностей острова - пещера Мелиссани с потрясающим подземным озером, древняя и загадочная известняковая пещера Дрогарати с удивительной акустикой, живописная рыбацкая деревня Ассос со средневековым замком, традиционное поселение Фискардо с тихой голубой бухтой и Национальный парк Энос с богатой и редкой эндемичной флорой и фауной.

Острова Ионического архипелага предлагают туристам богатую, отличающуюся большим разнообразием кухню. Это как классика греческой кулинарии, так и ассорти вкусовых оттенков, привнесенных культурами других народов. Даже самый искушенный гурман останется доволен произведениями кулинарного искусства, в которых акцент ставится на продукты местного происхождения и насыщенность вкуса.

Когда речь идет о гастрономии, Ионические острова ассоциируются с совершенно бесподобной едой. Наряду с традиционными греческими блюдами есть такие, в которых чувствуются итальянские, турецкие и венецианские нотки. Острова богаты натуральными продуктами: рыбой и другими представителями морской фауны, оливковым маслом, овощами, травами и винами. Вы будете приятно удивлены и получите массу гастрономических удовольствий.

В меню каждого из Ионических островов входят как классические, так и встречающиеся только здесь блюда.

Креатопита (мясной пирог) - слоеное тесто ручной работы и начинка из трех видов мяса (свинина, говядина, козлятина).

Бакаляропита - еще один очень известный на Кефалинии и далеко за ее пределами пирог. Готовится из трески. Рецептов много, но самым популярным считается тот, где в состав начинки входят лук - порей и тыква. 

Кефалонийская Алиада (Скордалья) - нежное картофельное пюре с чесноком. В отличие от обычной скордальи, в этом рецепте отсутствует хлеб и грецкие орехи. Идеально сочетается с цигаридой.

Цигарида - это постное рагу из обжаренных в масле дикорастущих трав с клейким рисом, луком, чесноком и специями (идеальное блюдо для тех, кто соблюдает пост, а также для веганов).

Астакомакаронада (спагетти с омаром) - одно из дорогих деликатесных блюд. А когда-то оно являлось обычным блюдом из рациона рыбацкой семьи. К слову, «мода» на еду для гурманов в Греции берёт своё начало из Фискардо - живописного городка на острове Кефалония.

Коккинистос пацас - тушеные кусочки рубца (говяжьего желудка). Этот специалитет достался местным жителям от итальянцев, за его основу взят рецепт Трипа Аля Фиорентина.

Ионические острова на протяжении веков были центром религиозной деятельности. Здесь находятся многочисленные церкви, монастыри и памятники византийской эпохи, многие из которых открыты в летние и весенние месяцы для тех, кто хочет поклониться или изучить богатую историю региона через его религиозные традиции.

На острове Кефалония, в небольшом городке Маркопуло находится датируемая XVI веком церковь Панагиас Лагувардас или Фидусас, известная среди русскоязычных паломников как «Богородица Змеевая». Церковь славится своими неповторимыми росписями, колокольней с которой открывается прекрасный вид и тем, что в день Успения Богородицы из расщелин в скалах за колокольней выползают неядовитые серые змейки с крестиком на голове, ставшие частью религиозной традиции края.

Монастырь Кипуреон находится всего в 15 км от Ликсури. Его название связано с многочисленными садами, в которых монахи выращивали овощи и фрукты для пропитания. Монастырь построен в живописном месте, на самой вершине скалистого уступа с прекрасным видом на море. В нем вы можете поклониться чудотворной иконе Благовещения Пресвятой Богородицы, черепам святых ктиторов монастыря Хрисанфа, Константина и Евфросина и другим реликвиям.

Монастырь Пресвятой Богородицы Атроса - самый старый на острове и единственный действующий монастырь, начало которого восходит к византийским временам. Он расположен на одноименной горе Атрос, откуда открывается великолепный вид на городок Порос и на Ионическое море. Много информации о нем сохранилось в кадастре монастырей Кефалонии, известном как «Практикон 1264 года».

Монастырь Святого Герасима, покровителя Кефалонии, построен недалеко от деревни Фрагата, у подножия горы Энос, на месте старого монастыря, датируемого 1200 годом (эпоха крестовых походов). Монастырь посвящен Успению Пресвятой Богородицы и назван жителями деревни Бальсамата «Новым Иерусалимом». Святой Герасимос, прожив «в пещере между небом и землей», отошел к Господу 15 августа 1579 года. В монастыре, где покоятся мощи святого, находится также его аскетическая обитель, которую можно посетить. 

Культурный туризм становится все более популярным видом путешествий, и Ионические острова выделяются среди прочих как одно из лучших направлений. Благодаря своей потрясающей красоте природы и богатой истории, они привлекают путешественников множеством культурных достопримечательностей, богатых и интересных музеев.

Находящиеся на острове Кефалония удивительный мост Аргостоли (де Боссе) и пирамида (обелиск) причислены к историческим памятникам. Маяк Святых Теодоров был построен в 1829 году во времена британского протектората по распоряжению губернатора острова Чарльза Напьера. В Эрисо два традиционных поселения, Ассос и Фискардо, не так сильно пострадали от землетрясения 1953 года и в них можно увидеть красивые здания, являющиеся типичным образцом ионической архитектуры. Проводя раскопки в районе Бруци в Цанате, археолог Лазарос Колонас, обнаружил большую сводчатую гробницу микенского периода, которая доказывает существование влиятельного микенского поселения, вероятно, гомеровской Итаки.

На острове Кефалония находится еще один впечатляющий древний памятник Ионических островов - римская вилла Скала. Она была построена во II веке и является одной из самых больших и хорошо сохранившихся римских вилл в Греции. В ее многочисленных комнатах можно полюбоваться впечатляющими мозаиками и фресками, изображающими сцены из греческой мифологии.

Еще один важный памятник Кефалонии - крепость Святого Георгия, построенный в ХVI веке венецианцами. Замок расположен на холме над столицей острова, городом Аргостоли, и из него открывается потрясающий вид на окрестности. Любители древностей могут осмотреть это интересное фортификационное сооружение и узнать о том, что за время своего многовекового существования крепость неоднократно служила тюрьмой.